老年营养风险评估(养老机构版)
随着年龄增长,老年人常因食欲下降、进食能力变化、慢性疾病或生活环境改变,逐渐出现营养摄入不足的风险。营养状况不佳可能影响体力、免疫力、康复进程以及日常生活质量,因此在养老机构中进行定期、简明的营养风险评估尤为重要。
老年营养风险评估(养老机构版)旨在为养老机构护理人员及管理人员提供一个直观、易理解的营养风险筛查工具,用于识别可能存在营养风险的老年人,并协助制定日常护理与饮食支持策略。本评估结果主要用于护理与管理参考,不用于医学诊断。
本工具结合老年人的基本情况、近期饮食与进食表现,生成营养风险等级提示,并突出需要重点关注的饮食与护理问题,帮助护理人员及家属尽早发现风险、及时调整照护方式、并在必要时转介医护或营养专业人员。

基本信息 (必填)
1.姓名
6. 身高
2. 年龄
7. 体重
4. 性别
7. 近期是否存在非计划性体重下降
6.1 日常活动情况
6.2 进食情况
6.3 是否需要协助进食
7. 近期变化与护理观察
7.1 近期体重变化
7.2 近期是否有额外营养补充
7.3 饮食注意事项/饮食习惯
7.4 饮食相关的功能性问题
膳食摄入记录
为准确评估肾透析患者的营养状况,请尽可能完整记录其每日饮食摄入,包括早餐、午餐、晚餐及加餐。
我们建议在条件允许的情况下对每种食物进行称重,或参考标准食物估重表辅助填写。饮食记录越准确,报告分析越具参考价值。
请逐餐输入每一餐摄入的食物,并填写以下内容:
-
食物名称:请键入关键词,从提供的建议列表中选择最符合的项
-
摄入量(克):例如“煎鸡蛋 60 克”、“全麦面包 40 克”
-
摄入时间:若记录的是2~3天饮食,请点击输入框旁的“哪一天”选择器,标明该餐食属于哪一天(如:第1天、第2天、第3天)
-
建议选取透析周期内具有代表性的1~3天进行记录。每餐可输入最多12种食物,以足够满足完整营养评估的需要。
报告生成后将以多日平均摄入值为基础,提供个性化的重点营养素分析与饮食建议。
您记录几天的膳食摄入情况?
早餐
食物名称
摄入量(克)
哪一天
suggestions
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suggestions
午餐
食物名称
摄入量(克)
哪一天
suggestions
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晚餐
食物名称
摄入量(克)
哪一天
suggestions
suggestions
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其他摄入(零食或非正餐摄入)
食物名称
摄入量(克)
哪一天
suggestions
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水/液体摄入
ml
若记录多天膳食,请填写所有记录天数内饮用液体的总量(仅指水、茶、咖啡、饮料等,不含食物中的水分)。
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